ادویه پیتزا و لازانیا

ادویه پیتزا عرضه شده در فروشگاه چاشنی ساز، یکی از ادویه های خاص با کیفیت و عطر و طعم بسیار مطلوب و ویژه است. این ادویه که ترکیبی از سبزیجات معطر به ویژه اورگانو و دیگر ادویه های طعم دهنده است، عطر و طعم فوق العاده ای به پیتزای خانگی می بخشد. این ادویه پیتزا حاصل مخلوط کردن بهترین و حرفه ای ترین دستورالعمل های ادویه پیتزا در آشپزی بین المللی است.

یک پیتزای خوب پیتزایی است که کیفیت مواد اولیه، خمیر، ادویه و پنیر آن بهترین باشد. در حقیقت دقت در همین جزئیات است که عطر و طعم یک غذا را با دیگری متفاوت می کند و سبب می شود تا آن غذا در ذهن باقی بماند. پیتزا به عنوان یک غذای وارداتی از کشور ایتالیا به سراسر نقاط جهان، عطرها و طعم های مختلفی به خود گرفته است و تقریباً می توان گفت به ازای هر نفر در دنیا می توان یک پیتزای مخصوص درست کرد. لذا تفاوت در ترکیب مواد اولیه به ویژه ادویه پیتزا کاملاً به سلیقه هر شخص بستگی دارد و میتواند از خانه ای به خانه دیگر متفاوت باشد.

روش مصرف ادویه پیتزا

از این ادویه می توانید هم در سس پیتزا، هم خمیر پیتزا و در نهایت به عنوان آخرین طعم روی پیتزا استفاده کنید. در هنگام تهیه سس پیتزا می توان در تابه ای داغ اما بدون روغن این ادویه را تفت داد تا عطر و طعم بیشتری آزاد کند سپس با پوره گوجه فرنگی مخلوط کرده و روی خمیر پیتزا بریزید. اگر هم خمیر پیتزا را در منزل به صورت خانگی تهیه می کنید می توانید بعد از اینکه خمیر عمل آمد در هنگام ورز دادن کمی از این ادویه را روی سطح کار بپاشید تا هنگام ورز دادن با خمیر به خوبی مخلوط شود و خمیر پیتزا طعم دار شود.

روش نگهداری:

این ادویه را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک، خنک و به دور از تابش آفتاب نگه دارید. همچنین مطئن شوید که ظرف حاوی ادویه کاملاً غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود. در صورت رعایت این شرایط می توان ادویه را به مدت 4 الی 6 ماه نگهداری کنید. ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را ازدست می دهد.