مواد، ترکیبات و طرز تهیه ادویه همبرگر
زمان مطالعه: 6 دقیقههمبرگر که به آن برگر نیز گفته می شود، از گوشت گاو، گوسفند و مرغ آسیاب شده تهیه می شود. یک ساندویچ همبرگر از گوشت چرخ کرده، سس، ادویه و تزئینات خاص تشکیل شده است. ادویه برگر به عنوان پایه و اساس این غذای خوشمزه، اهمیت زیادی دارد. ادویه همبرگر همراه با مواد ساده ای درست می شود که می توانید آنها را در آشپزخانه خود پیدا کنید. یکی از لذت های زندگی این است که با دستور العمل های فوق العاده ساده ای که حاوی مواد فوق العاده ساده هستند، شام خود را در آشپزخانه درست کنید. انتخاب بهترین دستور العمل برای تهیه ادویه همبرگر نیز....
ترکیب دقیق ادویه سیب زمینی ویژه و طرز تهیه آن
زمان مطالعه: < 1 دقیقهاگر شما هم از طرفداران پر و پا قرص سیب زمینی سرخ کرده هستید، احتمالاً برای خوشمزه‌تر شدن آن، دنبال ادویه‌های مخصوص گشته‌اید یا ممکن است متوجه شوید که طعم برخی سیب زمینی‌های سرخ کرده در رستوران‌ها بسیار خاص است. رمز خوشمزه شدن این سیب زمینی‌های سرخ شده، ادویه‌هایی است برای طعم‌دار کردن آنها استفاده شده است. برای پخت سیب زمینی برخی ادویه ها کارایی بیشتری دارند و معمولاً در همه ی دستور های پخت از آن ها استفاده می شود مثل : پودر پاپریکا، فلفل سیاه، پودر سیر و پیاز، همچنین از گیاهان عطری مثل....
گیاهان دارویی
زمان مطالعه: 16 دقیقهداروهای شیمیایی متعددی با فعالیت بیولوژیکی بالقوه یا تثبیت شده شناسایی شده اند. با این حال، از آنجا که گیاهان دارویی مفید و ضروری تنها حاوی مواد ارگانیک هستند، اثرات و مضرات استفاده از آن ها بسیار ناچیز است و جز در مواردی که ناشی از حساسیت شخص بوده، عارضه جدی از مصرف آن گزارش نشده است. اولین سوابق استفاده تاریخی از گیاهان دارویی مفید و ضروری از تمدن سومر یافت می شود؛ جایی که از خواص صدها گیاه دارویی از جمله تریاک در لوح های سفالی ذکر شده است. پاپیروس ایبرز از مصر باستان، 1550 سال قبل از....