- فروشنده چاشنی ساز
- ارسال توسط فروشگاه
- گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
- ضمانت تعویض کالا
- هزینه حمل به عهده خریدار
39 عدد در انبار
قرص مایه پنیر رنی لسه 1 قرص / 10 لیتر انتخاب دقیق برای تولید پنیر حرفه‌ای
قرص مایه پنیر رنی لسه یکی از معتبرترین انواع مایه پنیر قارچی در صنعت لبنیات است که برای تولید پنیر
سنتی، محلی و نیمه‌سخت در مقیاس خانگی و کارگاهی استفاده می‌شود. این محصول با کیفیت کنترل‌شده و فرمولاسیون
استاندارد ساخته شده و هر قرص آن قابلیت انعقاد کامل و دقیق 10 لیتر شیر را دارد. اگر قصد دارید پنیر
یکدست، خوش‌طعم و با بافت تمیز تولید کنید، این مایه پنیر یکی از قابل‌اعتمادترین انتخاب‌هاست.
مشخصات و مزایای قرص مایه پنیر قارچی رنی لسه
این محصول از نوع مایه پنیر قارچی (Fungal Rennet) است؛ یعنی برخلاف مایه‌های حیوانی،
منبع آن قارچی بوده و برای تولیدکنندگانی که به‌دنبال گزینه‌ای بدون منشاء حیوانی هستند، گزینه‌ای ایده‌آل
محسوب می‌شود. مایه پنیر قارچی به‌دلیل قدرت انعقاد دقیق، عملکرد یکنواخت و طعم خنثی، در تولید پنیرهای
محلی، پنیر کاتیج، پنیر نیم‌سخت و حتی پنیرهای مخصوص صبحانه کاربرد زیادی دارد.
از مزایای مهم این محصول می‌توان به زمان انعقاد مناسب، ایجاد دلمه قوی، بهبود بازده تولید و کمک به شکل‌گیری
بافت تمیز و برش‌پذیر اشاره کرد. بسته‌بندی قرصی آن هم استفاده را راحت و مقداردهی را دقیق‌تر می‌کند.
روش صحیح مصرف قرص مایه پنیر رنی لسه
برای استفاده کافی است یک قرص را داخل مقدار کمی آب ولرم حل کرده و پس از یکدست شدن، آن را به شیر
پاستوریزه یا خامی که به دمای مناسب رسیده اضافه کنید. پس از مخلوط کردن، فرآیند انعقاد شروع شده و
در مدت کوتاهی دلمه‌ای با کیفیت بالا تشکیل می‌شود. این دقت در عملکرد باعث می‌شود درصد خطا پایین بیاید
و تولیدکننده—even خانگی—بتواند نتیجه‌ای کاملاً حرفه‌ای به‌دست آورد.
چرا قرص مایه پنیر رنی لسه برای تولیدکنندگان بهترین انتخاب است؟
پایداری در نگهداری، درصد تاثیر دقیق، کیفیت ثابت، تاریخ مصرف معتبر و قابلیت استفاده آسان از ویژگی‌هایی است
که این محصول را بین تولیدکنندگان پنیر محبوب کرده است. هر قرص با دوز مشخص طراحی شده و همین باعث می‌شود
نتیجه نهایی همیشه قابل پیش‌بینی باشد. اگر برای فروش یا مصرف شخصی به‌دنبال پنیری خوش‌طعم، بافت یکنواخت و
استاندارد هستید، این مایه پنیر انتخاب منطقی و مقرون‌به‌صرفه‌ای محسوب می‌شود.
جمع‌بندی
تولید پنیر باکیفیت از انتخاب مایه پنیر درست شروع می‌شود. قرص مایه پنیر رنی لسه با منبع قارچی، عملکرد دقیق،
قیمت مناسب و بازده بالا، یک گزینه ایده‌آل برای هر کسی است که می‌خواهد پنیر حرفه‌ای و بدون دردسر تولید کند.
برای خرید گیاهان دارویی میتوانید از این لینک استفاده کنید.
برای اطلاع از تخفیفات و جشنواره ها صفحه اینستاگرامی فروشگاه چاشنی ساز را دنبال کنید.
| طریقه مصرف | برای استفاده، قرص باید قبل از اضافه شدن به شیر در آب جوشیده سرد حل شود و سپس محلول بدست آمده را به 10 لیتر شیر گرم حدود 35 – 40 درجه سانتیگراد در حالیکه هم میزنید اضافه کنید. |
|---|---|
| نحوه نگهداری | در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود. |
| وزن خالص محصول | 10 گرم |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.