زمان مطالعه: 2 دقیقهاگر شما برای هر غذایی ادویه مخصوص به آن غذا را بکار ببرید، می توانید طعم خوشایندی در آن غذا به وجود آورید. آبگوشت نیز از این قاعده مستثنی نیست و نیاز به ادویه خاصی دارد. بسیاری از افراد فکر می کنند ادویه آبگوشت فقط زردچوبه، فلفل و برگ بو است. در صورتی که چنین نیست و در رستوران ها، از ادویه خاص آبگوشت و دیزی استفاده می کنند تا طعم لذیذی به آن ببخشند. البته باید توجه داشته باشید که طعم آبگوشت فقط به دلیل ادویه آبگوشت نیست و عوامل دیگری مثل گوشت آن نیز در طعم دخالت دارند. اگر می خواهید آبگوشت شما طعم....

زمان مطالعه: 2 دقیقهکتلت یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای فوری است که اکثر افراد از جمله کودکان آن را دوست دارند. همچنین غذای مناسبی برای شام، میان وعده و یا ساندویچ مدرسه کودکان است. کتلت معمولاً بدون برنج سرو می‌شود و به عنوان یک وعده غذایی نانی در نظر گرفته می‌شود. روش‌های زیادی برای پخت و تهیه کتلت وجود دارد، اما پایه اصلی و مواد اصلی یکسان هستند. حتماً متوجه شده‌اید که طعم کتلت رستورانی با طعم کتلت دست ساز متفاوت است. تنها تفاوت این دو مورد و راز خوشمزه شدن کتلت ادویه مخصوص کتلت است زیرا ادویه....