19 فروردین
آشپزی, تغذیه و سلامتی, خواص ادویه جات

ادویه کاری چیست؟ ترکیبات و طرز تهیه پودر کاری، خواص، طبع، مزه

 ادویه کاری ، ادویه‌ای است که در آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان از آن استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از ا...

ادامه مطلب

15 فروردین
آشپزی, تغذیه و سلامتی, خواص ادویه جات, سبک زندگی

ادویه همبرگر چیست؟ مواد، ترکیبات و طرز تهیه ادویه همبرگر

همبرگر که به آن برگر نیز گفته می شود، از گوشت گاو، گوسفند و مرغ آسیاب شده تهیه می شود. یک ساندویچ همبرگر از گوشت چرخ کرده، سس، ادویه و ...

ادامه مطلب