کدام زیره برای لاغری بهتر است؟ زیره سبز یا زیره سیاه!

زیره سیاه یا زیره سبز؟ کدام برای لاغری و کاهش وزن مناسب ترند؟ زیره، گیاه دارویی معطر ! کدام زیره برای لاغری بهتر است ، زیره دانه ای م...

ادامه مطلب

ادویه کاری چیست؟ ترکیبات و طرز تهیه پودر کاری، خواص، طبع، مزه

 ادویه کاری ، ادویه‌ای است که در آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان از آن استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از ا...

ادامه مطلب

ادویه همبرگر چیست؟ مواد، ترکیبات و طرز تهیه ادویه همبرگر

همبرگر که به آن برگر نیز گفته می شود، از گوشت گاو، گوسفند و مرغ آسیاب شده تهیه می شود. یک ساندویچ همبرگر از گوشت چرخ کرده، سس، ادویه و ...

ادامه مطلب

خواص دارچین و عرق دارچین در طب سنتی

خواص دارچین و عرق دارچین در طب سنتی : ادویه‌ ها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آن‌ها به عنوان دار...

ادامه مطلب