اسطوخودوس شامی یک گیاه گلدار از خانواده Lamiaceae و بومی مناطق مدیترانه است. این گیاه به دلیل داشتن گلهای رنگارنگ، رایحه خاص خود و مصرف کم آب بسیار محبوب است.
اسطوخودوس شامی چیست؟
اسطوخودوس انواع مختلفی دارد. تنوع در واریته رنگ گل ها تا محل رویش آنها و حتی تفاوت در خواص آنها. اما اسطوخودوس شامی از این جهت به این نام نامیده می شود که در گذشته های بسیار دور شهر شام محل تجارت این گیاه به طور گسترده بوده است از این رو در میان تاجران و دانشمندان به عنوان اسطوخودوس شامی رواج پیدا کرد اما در واقع بومی روم بوده است.
مشخصات ظاهری گیاه:
یک درختچه بسیار معطر به اندازه 1 تا 2 متر دارای برگهایی به رنگ سبز همیشه سبز، 2-6 سانتی متر و گسترده همراه با گلهایی به رنگ صورتی مایل به ارغوانی (به رنگ اسطوخودوس) است که بر روی سنبله هایی به طول 2-8 سانتی متر در بالای انتهای ساقه های برگ تولید می شود. گلها نیز ریز مانند گیاه است که از آن به عنوان یک لبه کوتاه استفاده می شود. شاخ و برگ سبز خاکستری و نیازمند آفتاب کامل، خاک خوب زهکشی و آب کم است.
کاربرد:
از اسطوخودوس شامی برای استفاده در صنعت عطرسازی به صورت گسترده استفاده می شود. گلها و برگها به عنوان داروی گیاهی یا به صورت روغن اسطوخودوس یا به عنوان یک چای گیاهی استفاده می شود. گلهای اسطوخودوس خشک و اسانس اسطوخودوس همچنین به عنوان پیشگیری از پروانه های لباس استفاده می شود که رایحه آنها را دوست ندارد. اسطوخودوس به عنوان داروی بالقوه در معالجه نورالژی و روماتیسم توصیف شده است. اسطوخودوس در تمامی مراحل علم رایحه تراپی کاربرد دارد. همچنین به علت تنوع رنگی که دارد برای زیبایی محیط و فضای سبز بسیار قابل استفاده است.
خواص:
اسطوخودوس شامی دارای خواص بسیار زیادی است. درمان روماتیسم، آرتروز و نقرس، رفع مشکلات خواب و افزایش تمرکز، آرامبخش، رفع افسردگی، اضطراب و استرس، کاهش درد و درمان سرماخوردگی از جمله خواص اسطوخودوس است.
روش مصرف اسطوخودوس شامی:
معمولاً اسطوخودوس را به صورت دمکرده (دمنوش) مصرف می کنند. برای این منظور باید حدود ۵ گرم از گل های اسطوخودوس را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. مقدار مصرف این دمنوش 3 الی 4 فنجان در روز است.
برای خرید گیاهان دارویی میتوانید از این لینک استفاده کنید.
برای اطلاع از تخفیفات و جشنواره ها صفحه اینستاگرامی فروشگاه چاشنی ساز را دنبال کنید.